にんにくとピンクペッパーとローズマリーが薫る、上質なマグロのオイル漬け。
上質なマグロの身を相性の良いハーブでオリーブオイル漬けにした贅沢な一品です。そのままおつまみとしてはもちろん、シンプルな味付けのため、パスタやサラダにアレンジしても美味しくお召し上がりいただけます。また、残ったオイルも野菜炒めやお肉を炒める油として最後までご利用いただけます。
| 原材料 | オリーブオイル、マグロ、ローズマリー、にんにく、ピンクペッパー、食塩 |
| 内容量 | 120g |
| 賞味期限 | 6ヶ月（開封後はお早めにお召し上がり下さい） |
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私たちの紹介
シーパッション宮崎県(水産加工会社)
宮崎県でマグロのボッタルガ(カラスミ)を製造・販売するシーパッション。魚の内臓を塩漬けにしたイタリア地中海の伝統的な保存食であるボッタルガを国内で水揚げされた新鮮なマグロの卵巣を原料に、保存料や添加物を一切使用せずに、安全と美味しさを追求して日本人好みに仕上げました。