無添加・無農薬こだわり生産者直売のオーガニックモール

小梅干し 【無農薬・無肥料】

675円(税込)

【お弁当・おにぎりに丁度良い!無農薬・無肥料】小梅干し

安心していただける「無添加」の日本食

日本の食卓で古くから親しまれている「梅干し」。さまざまな効能が期待できることから、毎日の生活に欠かせないという方も多いでしょう。しかし、市販されている梅干しの多くが、調味漬けされた「調味梅干し」ということをご存知でしょうか。 ののま自然農園では、みなさまの日常に「安心」と「おいしい」をお届したいという想いから、無農薬・無肥料の「梅」「天日塩」「赤じそ」のみを漬け込んだ「小梅干し」をご用意しました!日常的にいただくものだからこそ、無添加にこだわりたいもの。ぜひ、安心の食材から丁寧に作り上げた、当園の無添加「小梅干し」をお試しください!

うれしい「梅干しの効能」で元気な毎日を

「梅は百薬の長」と言われるように、梅の栄養は、数ある果実の中でも大変優れています。カルシウムや鉄などのミネラルに加え、クエン酸やビタミンも豊富に含まれており、その効能は「疲労回復」「食欲増進」「生活習慣病予防」「殺菌・抗菌効果」「便秘解消」「血液サラサラ」「ダイエット効果」とさまざま。
 ■パワー不足と感じたら、まずは梅干しを一粒。
 ■調子が悪いなと感じたら、番茶に梅干しを入れて一服。
 ■お弁当に添えて、いただく瞬間まで美味しさそのままに。
みなさんの生活に「梅干し」を取り入れてみてはいかがでしょうか!

自然の旨みに「食べやすさ」と「手軽さ」をプラス

ののま自然農園では、無添加のおいしさに加え、忙しいみなさんに手軽に食して頂ける「食べやすさ」を追求しました。小さくかわいらしい「小梅干し」は、ひとくちで食べやすく、柔らかな食感とマイルドな酸味が特徴。当園で自然栽培した赤紫蘇の香りもお口の中で豊かに広がります。さまざまなお料理のアクセントとして使いやすく、小さなお子様の梅干しデビューにも最適と喜ばれています!毎日の「お弁当」や「おにぎり」にもぴったりのサイズ感ですので、ぜひ日常のお供にご利用ください!

※「梅干し」と表記していますが、干していません。
そのため瓶の底に梅酢がたまります。梅酢はドレッシングとして野菜にかけて食べるのに使えます。

■栽培地域:千葉県君津市(小梅、赤じそ)
■栽培方法:無農薬・無肥料(小梅は放任栽培)

原材料

小梅、天日塩、赤じそ

賞味期限

2021年11月(塩分18%なので実際には何年も保ちます。)

保存方法

直射日光を避け、常温で保存

品番
  • 小梅干し 【無農薬・無肥料】 (120g 約20個) : 190218160607271

私たちの紹介

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ののま自然農園千葉県(農業)

ののま自然農園は、農薬や肥料を使わず、多様な生き物とともに野菜やお米を育てています。また、すぐにゴミになるビニール資材も極力使わず、生えてきた草や、土の中の微生物の力を借りて、循環型社会の未来を切り開きます。肥料を使わない理由は大きく2つあります。1つは肥料を吸いすぎないことで、エグ味や雑味のない野菜が育つこと。
もう1つは植物が自分で根を伸ばして養分を探すので、強く健康に育つこと。「私たちは『生命力』を食べている」という考えのもと、肥料によって甘やかされない、生命力あふれる野菜やお米を育てることを目指しています。どうぞよろしくお願いします。

小梅干し 【無農薬・無肥料】 (120g 約20個)
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