無添加・無農薬こだわり生産者直売のオーガニックモール

もちきび [無農薬・無肥料・有機JAS認定]

432円(税込)

日本一のホタルの里、熊本県菊池市旭志産 無農薬・無化学肥料の有機 もちきび

きれいな水に生息するホタルで日本一と言われる熊本の旭志で、私たちは作物を育てています。
阿蘇の伏流水が作る自然豊かなこの土壌で作る自慢の作物は、無農薬・無化学肥料、全て有機JAS認定されたもののみ。
安全な食べ物へのこだわりに自信をもって皆様にお届けできるよう、日々努力を続けています。

食物繊維が豊富!栄養満点

古代中国では”黄米”と呼ばれ、最高級の主食とされていたもちきびは、白米と比べマグネシウムが約4倍、食物繊維・鉄分が約3倍、 カルシウム・カリウムは約2倍とされています。
栄養価が豊富な上、とっても低カロリー!善玉コレステロールの濃度を高め、動脈硬化予防や血栓の防止効果もあります。

もちきびの美味しい食べ方

単品で調理する場合は、蒸す・煮るが おすすめです。
軽くすすいでヌカを落とし中火でじっくりと加熱して下さい。蒸す場合は3時間ほど浸水してからが良いでしょう。
20~25分ほどで 柔らかくなったら出来上がりです。
お米と一緒に炊く場合は お米一合に対してスプーン一杯を目安に加え 普通に炊飯して下さい。

有機JAS認定で全ての作物を生産しています。

真夏の炎天下での草取り作業、決して多くない収穫量など、有機JASでの栽培は手間がとてもかかります。きっと優れた経営者なら迷わず慣行農業を選択するでしょう。
しかし、私たちは「自分の体は自分の食べる物で成り立っている。安全な食物をお届けするのが私たちの使命。」その思いを胸に、皆様の顔を思い浮かべながらひとつひとつの作物に愛情を込め、栽培しています。

原材料

熊本県産 有機もちきび

賞味期限

製造日より180日

保存方法

常温(冷暗所・開封後は冷蔵庫での保存が望ましい)

品番
  • もちきび [無農薬・無肥料・有機JAS認定] (100g) : 180601134625873

私たちの紹介

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ろのわ熊本県(米|小麦)

20年以上無農薬にこだわって生産してまいりました。農業は人の命を支える大切な仕事であるからこそ、皆様の体に安全で安心して食べて頂ける作物を作ることが私たちの最も重要な役割だと考えております。
その生産と加工の基準は有機JASの認定を受け、最高の基準をクリアしております。食を通して人々の健康で幸せな未来を願い、社会貢献できる企業でありたいと思っております。

もちきび [無農薬・無肥料・有機JAS認定] (100g)
常温
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