グレインフリーとは

穀物を除去する食事療法=グレインフリー

グレインとは、小麦、トウモロコシ、ライ麦、米など穀類全体を指します。つまり、グレインフリーとは、穀物を除去する食事療法のことです。 高GI(グルセミック指数)である穀物を使わず、素材の美味しさを大切にしています。

  • 血糖値が気になって食事を制限している方
  • お菓子を我慢しているダイエット中の方
  • 胃もたれや食後の眠気が気になる方
  • なんとなく身体が軽重いと感じている方
  • 糖質制限の食事はおいしくなさそそうと思っている方

上記のような方々には特にグレインフリーがおすすめです。 罪悪感なくおいしいものをしっかりたべることができますよ。 低糖質の食事によるダイエットや美肌効果、病気の予防など嬉しいメリットはたくさんあります。

まだ世の中の認知度は低いグレインフリー。 体に良いものをおいしく摂れるので、ぜひ食事やおやつなど毎日の暮らしに取り入れてみませんか?