グレインフリーとは

グレインフリーとは小麦・米粉・大豆などの穀物類（グレイン）を控える あたらしい「食」の「ライフスタイルです。

穀物類の多くは糖質も多く近年の健康志向の高まりから 海外のオーガニック系スーパーなどでも グルテンフリーの選択肢の一つとして注目されています。