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2019年産 お徳用バラにんにく (農薬・化成肥料・除草剤不使用栽培)

378円(税込)

みずみずしく 香り高い にんにく(バラ・お徳用)

昨年の秋に作付けし、農薬・化学生成肥料・除草剤を一切使用せずに育てた にんにく、種類は鹿児島の「霧島」という品種です。

掘り上げてから数日天日に干し、外皮を乾燥させた後 日陰で吊るして保管しております。

ご家庭で保管する際には、高温多湿を避け 風通しが良い室内や日陰で できましたら網などに入れて吊るしておくと長持ちします。

薄皮を剥き、一つずつラップに包み フリーザーバッグなどに入れて冷凍保存も可能です。使用の際は冷凍のまま包丁で刻んでお使いください。 

温度が高いところに置いておくと発芽してきますのでご注意ください。(発芽したものを食しても害はございません)

外皮に土や色が付着していたり、虫食いの跡があったりするものが混じっていますので ご了承の上 ご購入ください。

皮を剥いて、オリーブオイル漬け、しょうゆ漬けなどにして加工保存していただくのもおススメです。

複数のご注文の際は、ご注文の総量を梱包して発送いたします。

また、湿気の多い季節ですので、にんにくの上に食品乾燥剤を載せて梱包いたしますので、お受け取り後は破棄していたけますようお願いいたします。

希少な無農薬栽培・天日処理の生にんにくをこの機会にお試しください。

原材料

にんにく

内容量

300g

賞味期限

3週間

保存方法

高温多湿を避け、風通しのよい室内または日陰で 吊るして保存が望ましい

生産地熊本県南阿蘇村
農薬不使用
肥料オーストラリア認証無農薬栽培の菜種を原料とする油粕、有機JAS認証たい肥、有機石灰
除草剤不使用
品番
  • 2019年産 お徳用バラにんにく (農薬・化成肥料・除草剤不使用栽培) (300g入り) : 190701150730455

私たちの紹介

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星ヶ峰農園熊本県(米 | 野菜)

星ヶ峰農園は、化学生成肥料や農薬を使用せずお米を中心に生産直売している家族経営の小さな農園です。

標高500mゆえの寒暖の差と美味しい湧水により、南阿蘇村は農産物が美味しく育つ恵まれた環境にあります。その利を最大限活かし、長い間受け継がれてきた美しい農村風景を維持したいとの思いで、農薬・化成肥料・除草剤を一切使わずに手間ヒマをかけたお米や野菜づくりをしています。環境負荷が少なく、自然環境保全や美しい景観の維持に繋がることを念頭に、日々奮闘しています。

お米は玄米専用の保管庫にて、暖気の季節には13~15℃で保管しておりますので 古米(収穫から1年以上経過したお米)でも食味の劣化はありません。
白米は受注を受けてから精米し、精米日を含め2日以内に発送いたします。

2019年産  お徳用バラにんにく (農薬・化成肥料・除草剤不使用栽培) (300g入り)
常温
宅急便コンパクト

2019年産 お徳用バラにんにく (農薬・化成肥料・除草剤不使用栽培) (300g入り)

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