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北浦もいか(アオリイカ)の一夜干し

1,296円

最高級「アオリイカ」

「北浦もいか」とは地元の方言で「煽りイカ(アオリイカ)」のことでです。11月から年明けぐらいの「煽りイカ」は身が柔らかく、しっとりとした濃い甘さが特徴です。薄めの塩加減で一晩かけてゆっくりと水分を抜いて干し上げました。

美味しいお召し上がり方

お召し上がりになるときは、弱火でゆっくり焼くと柔らかく味が凝縮されて美味しいです。柚子や酢橘を絞って美味しいです。

原材料

アオリイカ(宮崎県)・塩・魚醤

内容量1枚400g以上

賞味期限

出荷後2ヶ月

保存方法

冷凍保存

品番
  • 北浦もいか(アオリイカ)の一夜干し : hamaou026
北浦もいか(アオリイカ)の一夜干し
冷凍

北浦もいか(アオリイカ)の一夜干し

内容量 : 1枚400g以上
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