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旬野菜と平飼い有精卵のセット

3,250円~3,950円(税込)

農薬・化学肥料を使わずに大切に育てています。

ふたつき農園の旬のお野菜と、平飼い有精卵が一緒に入ったセットです。
野菜と卵をぜひ一緒にお召し上がりください!

体の一部となるエネルギーを存分に

ふたつき農園では、できるだけ固定種の野菜を育て、できる範囲で種取りをし、小谷の土地や気候に合った野菜を育てるようにしています。 形質や均一さを重視したF1種では、小谷の厳しい気候や自然環境に負けてしまうことが多いと感じています。 小さく不揃いでも、たくましく、強く育ってほしい。そしてそのエネルギーは、間違いなく、野菜を食べた私たちの体の一部となり、健康な心や体づくりに繋がると思っています。

小谷村のばあちゃんを受け継いで

また、急峻な地形の小谷村では、大規模な農業はできませんが、その代わりに、時期それぞれ、旬の野菜を育てることを大事にしています。 小谷村のばあちゃんたちは、いつ、何の種をどうやって蒔けばいいか、全部知っています。そして旬の野菜を使って料理をし、漬物を出してくれます。自然の流れに逆らわず、自然とともに生きています。無理なく元気に生きられる暮らし方を守って、受け継いでいきたいと考えています。

小谷村の平飼い有精卵

小谷村で、のびのびと育つニワトリたちが産んだ卵です。
一羽ずつ区切られるゲージ飼いではなく、自由に動き回れる平飼いです。
エサは、配合飼料をできるだけ使わず、小谷村の食材を自家配合し、発酵飼料にして与えています。
材料は主に小谷産の米と米ぬか、小谷村のお豆腐屋さんのおから、隣の白馬村の地ビール粕、そしてふたつき農園の畑で採れた野菜などです。

野菜の内容例

基本的に、セットの野菜はお任せいただいています。
Sセットは4〜5種類、Mセットは7〜9種類の野菜が入ります。以下ご参考ください。

6月:小松菜150g、チンゲンサイ150g、コールラビ2個、レタス1玉、春菊150g、玉ねぎ3個、にんにく100g
8月:ナス5本、きゅうり4〜5本、トマト2個、オクラ100g、青唐辛子60g、ズッキーニ2本、ピーマン200g、じゃがいも500g
11月:大根1本、白菜1株、かぶ5個、クレソン100g、ねぎ2〜3本、人参3〜4本、水菜150g

出荷は月曜・水曜・金曜となります。

着日指定は出来ませんので、ご了承ください。

野菜セット、卵の単品はこちらからどうぞ

品番
  • 旬野菜と平飼い有精卵のセット (野菜4〜5種類と卵10個) : 190618212424432
  • 旬野菜と平飼い有精卵のセット (野菜7〜9種類と卵10個) : 190618214015433
旬野菜と平飼い有精卵のセット (野菜4〜5種類と卵10個)
NEW
冷蔵
残り5個

旬野菜と平飼い有精卵のセット (野菜4〜5種類と卵10個)

3,250円(税込)
ポイント : 30 pt (1%)

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次回 7月22日(月)出荷分は、7月18日(木)までにご注文ください。

この商品はふたつき農園が長野県から発送します。

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送料一覧

北海道
1,501円
北東北
1,177円
南東北
1,069円
関東
1,069円
信越
1,069円
東海
1,069円
北陸
1,069円
関西
1,177円
中国
1,285円
四国
1,285円
九州
1,501円
沖縄
1,933円

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旬野菜と平飼い有精卵のセット (野菜7〜9種類と卵10個)
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旬野菜と平飼い有精卵のセット (野菜7〜9種類と卵10個)

3,950円(税込)
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北東北
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