無添加・無農薬こだわり生産者直売のオーガニックモール

旬野菜と平飼い有精卵のセット

3,250円~3,950円(税込)

農薬・化学肥料を使わずに大切に育てています。

ふたつき農園の旬のお野菜と、平飼い有精卵が一緒に入ったセットです。
野菜と卵をぜひ一緒にお召し上がりください!

体の一部となるエネルギーを存分に

ふたつき農園では、できるだけ固定種の野菜を育て、できる範囲で種取りをし、小谷の土地や気候に合った野菜を育てるようにしています。 形質や均一さを重視したF1種では、小谷の厳しい気候や自然環境に負けてしまうことが多いと感じています。 小さく不揃いでも、たくましく、強く育ってほしい。そしてそのエネルギーは、間違いなく、野菜を食べた私たちの体の一部となり、健康な心や体づくりに繋がると思っています。

小谷村のばあちゃんを受け継いで

また、急峻な地形の小谷村では、大規模な農業はできませんが、その代わりに、時期それぞれ、旬の野菜を育てることを大事にしています。 小谷村のばあちゃんたちは、いつ、何の種をどうやって蒔けばいいか、全部知っています。そして旬の野菜を使って料理をし、漬物を出してくれます。自然の流れに逆らわず、自然とともに生きています。無理なく元気に生きられる暮らし方を守って、受け継いでいきたいと考えています。

小谷村の平飼い有精卵

小谷村で、のびのびと育つニワトリたちが産んだ卵です。
一羽ずつ区切られるゲージ飼いではなく、自由に動き回れる平飼いです。
エサは、配合飼料をできるだけ使わず、小谷村の食材を自家配合し、発酵飼料にして与えています。
材料は主に小谷産の米と米ぬか、小谷村のお豆腐屋さんのおから、隣の白馬村の地ビール粕、そしてふたつき農園の畑で採れた野菜などです。

野菜の内容例

基本的に、セットの野菜はお任せいただいています。
Sセットは4〜5種類、Mセットは7〜9種類の野菜が入ります。以下ご参考ください。

6月:小松菜150g、チンゲンサイ150g、コールラビ2個、レタス1玉、春菊150g、玉ねぎ3個、にんにく100g
8月:ナス5本、きゅうり4〜5本、トマト2個、オクラ100g、青唐辛子60g、ズッキーニ2本、ピーマン200g、じゃがいも500g
11月:大根1本、白菜1株、かぶ5個、クレソン100g、ねぎ2〜3本、人参3〜4本、水菜150g

出荷は月曜・水曜・金曜となります。

着日指定は出来ませんので、ご了承ください。

野菜セット、卵の単品はこちらからどうぞ

品番
  • 旬野菜と平飼い有精卵のセット (野菜4〜5種類と卵10個) : 190618212424432
  • 旬野菜と平飼い有精卵のセット (野菜7〜9種類と卵10個) : 190618214015433

私たちの紹介

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ふたつき農園長野県(農業)

長野県の西北端に位置する小谷(おたり)村。北アルプスをのぞみ、昔ながらの古民家が多く残る村です。私たちはここで、小谷の自然・人・文化とともに歩むことを大切にしながら、平飼いでニワトリを育て、農薬・化学肥料を使わずに野菜を育てています。長い年月をかけて培われた里山文化を受け継ぎ、自然に寄り添い生きる。人が幸せに暮らし続けられるよう、農地を守り、人との繋がりを大事にした「農とともにある暮らし」を未来につなげていきたいと思っています。

旬野菜と平飼い有精卵のセット (野菜4〜5種類と卵10個)
冷蔵
残り5個

旬野菜と平飼い有精卵のセット (野菜4〜5種類と卵10個)

3,250円(税込)
ポイント : 30 pt (1%)
販売終了
旬野菜と平飼い有精卵のセット (野菜7〜9種類と卵10個)
冷蔵
残り4個

旬野菜と平飼い有精卵のセット (野菜7〜9種類と卵10個)

3,950円(税込)
ポイント : 36 pt (1%)
販売終了
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旬野菜と平飼い有精卵のセットのレビュー・口コミ

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自然のチカラ漲る野菜セット

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