無添加･無農薬などのこだわり生産者直売のオーガニックモール

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あじ屋

骨なしアジフライ

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冷凍

骨なしアジフライ

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5月27日(火)～6月2日(月)迄都合により発送、お問い合わせ業務を休業いたします。その間ご注文はお受けいたしますが発送は、6月3日以降順次発送いたします。 大変ご迷惑をお掛け致しますがご了承ください。

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原材料

あじ・パン粉・バッター液（小麦粉、醤油、片栗粉、卵白、山芋、砂糖、魚醤）・ニンニク・ショウガ

内容量

6枚入り : 6枚入(200g)

賞味期限製造より3ヶ月
保存方法冷凍保存

骨なしアジフライ

小さなお子様にも安心して食べて頂けるように、化学調味料・着色料、保存料・香料など無添加。九州・日向灘の新鮮なアジにこだわって作っています。

あじ屋の海鮮フライのこだわり

1 朝獲れの新鮮な魚を贅沢に使用

たっぷりの氷で鮮度をたもったまま、漁師が水揚げしたばかりの魚をすぐに工場へ運びます。

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2 本物の原料にこだわる

化学調味料・着色料・保存料など一切使わず本物素材100%の串カツです。隠し味にコラトゥーラ（イタリア製法の魚醤）でコクがアップ！つなぎに使うバッター液も無添加の材料で自家製で作っています。

工場に持ち込まれた魚はすぐに熟練スタッフが素早く丁寧に3枚におろし、ひとつひとつ手作りしています。

3 パン粉の2重コーティング

最初に細かくパウダー状にしたパン粉を付ける事で、揚げた時の素材の旨みを閉じ込めジューシーな仕上がりに。

仕上げに粗めのパン粉をまぶす事で、さくっとした食感が魚の素材のおいしさを引き立てます。

私たちの紹介

あじ屋宮崎県(水産加工)

あじ屋は、宮崎県の最北端の漁師町で、地元宮崎を中心に水揚げされた新鮮な魚を使って、オリジナル食品を製造・販売しています。カタクチイワシの旨みをぎゅっと詰め込んだコクのあるアンチョビ、イタリアの製法を用いた魚醤コラトゥーラ、海鮮フライや魚のお惣菜など、毎日の食卓がカンタンに華やかになる食品づくりを心がけています。

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【製品ご返送先】

あじ屋
〒889-0301
宮崎県延岡市北浦町古江478-1
TEL：0982-45-3050

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